COLADA MORADA Y GUAGUAS DE PAN: TRADICIONES QUE NOS UNEN Y NOS ENSEÑAN A VALORAR NUESTRAS RAÍCES
Noviembre | Cultura, identidad y tradiciones ecuatorianas Hay sabores que nos transportan a nuestra infancia, aromas que nos recuerdan a nuestros abuelos y tradiciones que, generación tras generación, nos enseñan quiénes somos. En Ecuador, noviembre tiene un sabor especial: el de la colada morada y las guaguas de pan, dos preparaciones que forman parte de […]